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ふつか様
いい休日をすごされた様ですね(^o^)/
私の方は18・19日が次の公休日。
平日の休みなので
また秘密飲み出来そうです\(^o^)/
・・・天ぷらそば大盛(笑)
イイですねぇ~~~
長野県出身なので、
うどん より そば派です☆(^o^)☆
1枚目の写真は
そば屋の『天ぷらそば』
ダシにほんのり柚子が効いていて◎◎◎
ここの店は、カツ丼も◎◎◎
丼モノの半熟卵が苦手な私は注文時、
「カツ丼、しっかりトジて(熱を通して)ください」と、注文します(笑)
2枚目の写真は
駅の立ち食いそば屋の『天ぷらそば』
現在、住んでいる北陸地域は
鰹ダシより昆布ダシが主流。。。
昆布ダシ・・・うどんには合うんですが、
そばにはちょっと。。。
そんな中、こちらの駅そば屋は、
珍しく鰹ダシを使用!!
「やっぱり、蕎麦には鰹ダシだよね」◎◎◎
3枚目の写真は
パチンコ店内の食堂の『天ぷらそば』
パチンコとか やらないんですが、
フトしたきっかけでパチンコ店に食堂があるのを知り、何店舗か食べに行きました。
こちらの店は、なんと注文受けてから天ぷらを揚げるんです!!
天ぷらそばの天ぷらって、事前に揚げてある
『できあい』を使うお店が多いですけど、揚げたてサクサクの天ぷらに感動しました!!
値段も 690円◎◎◎
以上、
私の天ぷらそばコレクションでした\(^o^)/