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連投すいません
m( _ _)σ゙
色々とネタが前後しますが…、
先日の誕生日に、岩手の友達よりプレゼントを戴きました
(~∀~☆艸
十数年来のメル友(主婦さん…笑)さんで、会った事はないのですが、毎年の誕生日の他、何かにつけて荷物の交換など楽しませていただいています、
その方が送って下さる中での“定番”です、
缶の中で熟成される濁り酒、
届いた直後に1本を開封♪
直前に(呑むのが勿体なくて)1年寝かせた物をチビチビと呑んでいました…、
違いを呑み比べてみたのですが、自分みたいなバカ舌でも熟成の違いが分かりました、
新しい物はトガった・辛味のある感じで、1年モノはまろやかな甘さが出てきて…、
楽しいお酒です
\(^ー^)/
一緒に写したのは、同封されていた煎餅、
香ばしくて、磯の香りイッパイの、酒がグングン進むヤバい奴です(笑)、
このお酒の、もう一つの楽しみ…、
暫く放置すると、分離して上澄みができます、
コレがまた旨い!