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常に向上心を持って新商品開発に手を出してたかどうかでしょう
自営業は潰れたら終わりなのでｷﾞﾘｷﾞﾘの状態での運営は絶対やりません
一つにこだわるなんて余程の人気店でもない限り御法度です
ｳﾁは比較的老舗の洋菓子店ですがｺﾛﾅ前から豚まんや餡まん､焼き芋もやっています
去年の3月からはﾃｲｸｱｳﾄ需要を見込んでパンの販売も始めました