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黒棒（くろぼう）は、九州地方で作られる焼菓子ﾃﾞｼ
作り方は黒砂糖、卵、小麦粉、重曹を併せた生地を棒状に成型してオーブンで焼き、適当な長さに切り揃えた後、黒砂糖を溶かして液にした糖蜜を表面に塗って乾燥させﾏﾂ。
地元では「くろんぼう」と呼ばれてるそうです(＾o＾ｳｸちゃん