• 321ケロリンIm.frog...
    2019/08/30(金) 01:13:42 ID:7yWVHHjYO
    ⊆(-)_(-)⊇ ナゾちゃん にょやすみケロ

    ナレ寿司って何だったかケロ? って思って調べたケロヨン
    元々の寿司なんだってなケロ 塩に漬けた魚の腹にメシを入れて 乳酸発酵させて酸味を出すらしいケロヨン
    紀州は和歌山の鯖 滋賀の鮒 元々は川魚の鮎が発祥らしいケロヨン
    足が早い魚の長期保存法で 長いと1年も漬けるらしいケロ
    冷蔵庫に入れると発酵が止まって 逆に腐る?んだろなケロ いや 腐ってるんだケロ腐りが止まって… 何て言うのかは良く判らんケロヨン
    平安時代から発酵を続けてる納豆の話を以前聞いた事が有ったんだがケロ 発酵させる温度を保ってればずっと発酵し続けるんだなってやっと理解できたケロヨン
    そりゃ舌もシビレるケロヨン

    パンも発酵させ続けたら気球ぐらいデカくなるんだろうかなケロン
    ドデカピザもそうやって作ってるんだろかケロン

    チーズは発酵させ続けたのがブルーチーズなんだろかケロ

    実に奥が深い発酵打算だケロヨン
    サバの発酵舟だケロ

    政府は鯖まで高くしおったなケロ ワインとチーズはいったいいつになったら安く為るんだケロ? とっくのとおに予定の時期は過ぎ去ったケロヨン

    平安時代から脳味噌発酵し続けてんじゃ無いのかケロン 冷やすぞケロ
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