飛梅さん こんにちは
たぶん食べてらしゃるものかなと思います。ﾐﾝﾁ肉に隠し味に味噌など入れて小さくまとめます。煮たり、焼いたりして食べます。ﾐﾝﾁ肉にした肉の種類が限定されます。どうでしょう ﾋﾝﾄになって通じていますか？
∩∩
･∀･)━ﾖﾛｼｸ━*