スーパーマーケットや‥ 回転寿司は‥

代替え魚 使ってる事 ご存知と思いますが‥



穴子の代替え魚は‥ ご存知ですかな‥

調べてみたら‥ 海蛇だそうです‥



海蛇には 二系列あって‥

陸の蛇と同じ爬虫類系と‥ 穴子系の魚類としての海蛇が あるんですよ‥

穴子の代替え魚は‥ 穴子系の海蛇が 使われているそうですな‥



しかし‥ なんで 海蛇は 二系列あるんでしょうな‥？

穴子系なら 魚だから‥ 蛇じゃ無い気がするんですけどな‥？



ヽ(´ー｀)