世界の和食レストランは2006年に約2万4000店だったのが、13年には5万5000店に増えたという。とはいえ、海外の和食レストランの多くは中国系などの外国資本で、食材も外国産が主流だ。日本の農林水産物の輸出額も6000億円程度で、日本経済への寄与は少ない。

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引用元：J-CAST テレビウォッチ
http://www.j-cast.com/tv/2015/07/16240436.html