知ってますか？
脳梗塞、心臓病、皮膚炎、皮膚の痒みなど。当然高血圧にもなりますよね。
含まれる食品はマーガリン、パン、ケーキ、ドーナツ類、アイスクリームなど洋菓子類には必ず含まれる。
米国、カナダ、韓国はトランス脂肪酸の含有量を義務付けていますが、何故か日本政府は知らぬ顔。
最近では健康に何かとうるさい厚労省も、韓国でさえ義務付けているトランス脂肪酸の表示には尻が重い。
どー思いますか？