>>21
ｳﾁでは桜えびやｱﾐの乾燥をﾌﾗｲﾊﾟﾝで砂糖と併せて佃煮風にしてお弁当に入れてﾏｼﾀ☆ これはｺﾂがあって砂糖をからめる時は一気にｻﾗｻﾗ状態のままで併せます 飴状にｱｼを引くとうまくｲｷﾏｾﾝ。醤油.日本酒も小匙の半分ｸﾗｲ足すと魔法のｵｲｼｻｹﾛｺﾛ☆

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｼﾗｽ干しをいれ火にかけ弱火で炒、桜ｴﾋﾞ(ｱﾐでも)を加え、水、酒、醤油、加え水分とばすように煽って、ﾌﾘｶｹに(ほんのﾋﾄﾂﾏﾐ砂糖を加えると旨味に繋がりﾏｽ)