もう一つ
沖縄にいる料理人はなぜ手抜き見えるのか？
佐野さんはラーメンの作り方を真剣にやっているが…沖縄の料理人は真剣にやっていない。特に若い奴が多い。味を極めようとしないから手抜きに見えますよ。
だからケビンメア氏の言うとおり怠惰ですよ
『どーせ、沖縄はダメでしょ』など自傷的な言い方する人は環境を改善しようとしないからバカはクスリを与えなくても良い。自分環境を変えないと経済も影響なるだけ。そして極貧なって死んでもいい。
芥であることを気付かずからほっとけ