∈(・Θ・)∋ ｳﾂﾎﾞは美味いんでﾌﾟｸかね～
ｶﾊﾞ焼きにすりばｳﾅｷﾞやｱﾅｺﾞに近い味になるんでﾌﾟｸかね～

∈(・Θ・)∋ ﾍﾋﾞにょろにょろもﾏﾑｼも捕ってｶﾊﾞ焼きで喰うでﾌﾟｸよ
ｻﾝﾏもﾏｸﾞﾛももお高級魚でﾌﾟｸよ
農水省が仕事してない証拠でﾌﾟｸよな～

>>167

たしか‥ 地方によっては‥ サメ肉が スーパーに売ってると思いますよ‥？
関東地方の北部だったと思います‥

我が県にも‥ スーパーには売ってないですが‥
海の方の 観光ホテルには‥ サメ肉料理を出してるホテルがあります‥

サメ肉は‥ アンモニア臭が強く‥ 臭いを取るのに 技術がいるんですよ‥

アンモニア臭を取り除く技術は‥ どこも企業秘密にしてるらしく‥
各料理店は 独自に開発しなければなりません‥

一般家庭で 臭みを取れるかどうかは 判らない‥

ヽ(´ー｀)

岡山県などでも‥ サメ料理はあったと思います‥
岡山県の人から聞いた事があります‥

岡山県では‥ サメ料理の事を‥ ワニ料理と呼ぶそうです‥

ヽ(´ー｀)

(^_^;)私の市にわに料理を


食わしてるくれる店があるでつよ


(^_^;)私は食いたくなぃでつがぁ

貝は‥ サザエの代わりに‥
イモ貝を食べましょう‥

潮干狩りで 気をつけなければならない 毒針を刺す危険な巻貝です‥

でも食べられる貝です‥

マムシや ハブも‥ 蒲焼きにして食べましょう‥

みんなで食べよう‥ 危険生物駆除料理‥!!

ヽ(´ー｀)

なんか‥ サイトで読んだ事があるんですが‥

危険生物じゃないんだけど‥

琵琶湖で‥ 生態系を狂わせる外来魚を‥ 駆除する釣り大会があるんだそうですな‥？

全国から釣り人が集まって‥ 外来魚を釣りまくって 駆除しようと言う大会‥



似たようなアイデアですな‥

ヽ(´ー｀)

∈(・Θ・)∋ ｸｼﾞﾗ肉なら売ってたｽﾊﾟｰ知ってるでﾌﾟｸがｻﾒ肉は見たことないでﾌﾟｸな～

∈(・Θ・)∋ 広島の山奥出身の人からﾜﾆて呼ぶｻﾒ肉の話は何度も聞いてるでﾌﾟｸよ
因幡の白ｳｻｷﾞがｻﾒの背中を渡ってたからそっちからｻﾒ肉が入るんだ～て勝手に思ってたでﾌﾟｸが岡山でﾌﾟｸか！
瀬戸内海じゃ話がまるで違う違うでﾌﾟｸよ！